Tour-opérateurs, agences, plateformes, plateaux d'affaires : concevoir, produire, tarifer, vendre et optimiser des voyages et des séjours.
9 fiches métiers · 92 appellations · ROME 4.0 v61 (15/06/2026) · retour à l'observatoire
Chaque fiche ouvre sur sa page : définition officielle, conditions d'accès, appellations, savoir-faire et savoirs, contextes de travail, mobilités et formation. Les définitions ci-dessous sont celles du ROME.
Le concepteur de produits touristiques élabore des voyages sur mesure ou à la carte en s'appuyant sur son réseau de correspondants locaux.
Le chef de produit touristique est en charge de concevoir, développer et commercialiser des offres de voyages et de séjours, attractives pour les clients.
En collaboration avec le responsable en production touristique, l'assistant participe à la création et la gestion de produits touristiques attractifs.
Spécialisé dans l'optimisation des prix et des capacités de vente pour maximiser les revenus d'une entreprise, le Yield manager ajuste dynamiquement les tarifs en fonction de la demande, de la concurrence et des tendances du…
Le conseiller en voyages est un professionnel expert qui répond au mieux aux besoins des clients en matière de voyages.
Le responsable d'agence de voyages organise, gère et développe l'activité de l'agence dans un objectif de satisfaction client et de rentabilité économique.
Le Billettiste voyages conseille, effectue des réservations, émet des titres de transport et se charge de l'organisation de voyages pour des particuliers ou entreprises.
Le Responsable de ventes de voyages en plateau d'affaires est un partenaire de référence pour la vente de solutions de voyages d'affaires.
Le Commercial grands comptes et entreprises est un professionnel chargé de la gestion et du développement des relations avec les clients importants, souvent appelés "grands comptes".
Cette fonction fait partie de celles que visent les programmes ESTEL : le Bachelor (bac+3) puis le Mastère (bac+5) forment au management, au marketing, à la commercialisation et à la direction dans le tourisme, l'hôtellerie et l'événementiel, avec un ancrage lyonnais et des spécialisations tourisme durable, MICE et silver tourisme. Les formations sont accessibles en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation, selon éligibilité ; admission après le bac ou en admission parallèle après un BTS ou un bac+2/+3.
Voir aussi : Observatoire des métiers de l'événementiel · chiffres clés · emploi · salaires · guides métiers
L'Observatoire ESTEL y recense 9 fiches métiers ROME et 92 appellations (référentiel France Travail, version 61 du 15/06/2026). Le détail figure sur cette page, fiche par fiche.
Les fonctions de cette famille relèvent du management, du marketing ou de la direction : elles font partie des fonctions visées par le Bachelor et le Mastère ESTEL en management du tourisme, de l'hôtellerie et de l'événementiel, accessibles en alternance selon éligibilité.
Du Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0) de France Travail, publié en open data sous Licence Ouverte. L'Observatoire ESTEL n'ajoute aucun chiffre estimé ; les salaires observés sont publiés séparément, avec leurs sources.
Source : France Travail, ROME 4.0 version 61 (15/06/2026), Licence Ouverte. Recensement Observatoire ESTEL du 12/09/2026, CC BY 4.0.
Bachelor (bac+3) et Mastère (bac+5) en management du tourisme, de l'hôtellerie et de l'événementiel. Formations accessibles en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation, selon éligibilité.
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