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Fiche métier ROME G1305 · tourisme & événementiel

Assistant / Assistante chef de produit tourisme

En collaboration avec le responsable en production touristique, l'assistant participe à la création et la gestion de produits touristiques attractifs. Conçoit et développe des produits touristiques en fonction des tendances du marché. Collabore avec des prestataires et des partenaires pour l'élaboration de forfaits touristiques. Assure le suivi qualité des services proposés aux clients. Analyse les retours clients pour améliorer les offres existantes. Gère les aspects logistiques des voyages organisés. Peut participer à la promotion et à la commercialisation des produits touristiques

Fonction visée par ESTEL

Famille : Conception, production et vente de voyages · Organisation et pilotage d'événements · Domaine ROME : G - Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation · 6 appellations · 38 savoir-faire · 22 savoirs · fiche officielle France Travail

Accès au métier

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +3 en tourisme.

Secteurs d'activité (ROME) : Tourisme.

Appellations

Les 6 intitulés de la fiche

Les appellations sont les intitulés de poste réellement utilisés par les employeurs et regroupés par France Travail sous une même fiche.

Assistant / Assistante chef de produit tourismeAssistant / Assistante de production tourismeAssistant / Assistante de production voyagesAssistant / Assistante forfaitisteAssistant / Assistante technique en tourisme d'affairesTechnicien / Technicienne de production du tourisme
Compétences

Savoir-faire et savoirs selon le ROME

Les compétences signalées d'une étoile ★ sont celles que France Travail identifie comme principales pour ce métier.

Savoir-faire (38)

Communication, Multimédia

  • Planifier des événements touristiques
  • Promouvoir les offres touristiques en collaboration avec les équipes marketing et de création de contenu

Data et Nouvelles technologies

  • Créer une documentation technique
  • Utiliser des logiciels de gestion de projet
  • Utiliser des logiciels de gestion de voyages

Logistique

  • Coordonner des opérations de transport local
  • Optimiser les itinéraires en fonction des demandes spécifiques
  • Organiser les itinéraires de transport pour optimiser les temps de trajet

Pilotage et maîtrise des coûts

  • Assurer la gestion administrative d'une activité
  • Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
  • Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
  • Négocier avec des fournisseurs de services touristiques

Gestion et contrôle

  • Respecter les délais et budgets alloués
  • Suivre les étapes de montage d'un produit touristique

Droit, contentieux et négociation

  • Assurer la conformité des voyages proposés avec la réglementation en vigueur
  • Gérer les plaintes et résoudre les problèmes
  • Négocier un contrat
  • Réaliser la gestion administrative des contrats

Protection des personnes et de l'environnement

  • Implémenter des solutions écologiques dans les offres touristiques
  • Promouvoir des pratiques de voyage responsable

Relation client

  • Assurer le suivi des dossiers clients
  • Recueillir et analyser les besoins client

Développement commercial

  • Adapter les offres touristiques aux besoins spécifiques des clients
  • Analyser les tendances du marché touristique
  • Assurer la communication avec les clients et les partenaires
  • Assurer le service après-vente et le suivi clientèle
  • Assurer le suivi de la satisfaction clients
  • Concevoir un voyage à la carte
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Gérer les réservations et les itinéraires de voyage
  • Proposer un forfait touristique adapté au type de clientèle
  • Surveiller et ajuster les prix en fonction de la concurrence et de la demande

Stratégie de développement

  • Assurer la promotion de destinations méconnues
  • Gérer les relations avec les partenaires locaux

Communication

  • Utiliser l'anglais dans un contexte professionnel

Organisation

  • Adapter les itinéraires en temps réel
  • Collecter et analyser des données, des informations
  • Gérer les imprévus, aléas et les changements de dernière minute

Savoirs (22)

Produits, outils et matières

  • Caractéristiques des produits touristiques

Certifications et habilitations

Intitulés de diplômes et de certifications cités par France Travail, tous établissements confondus ; ils ne décrivent pas l'offre d'ESTEL (Bachelor et Mastère en management).

  • Licence pro mention tourisme et loisirs sportifs
  • Licence tourisme
  • Diplôme en management du tourisme
  • Licence pro mention métiers du tourisme : communication et valorisation des territoires
  • Licence pro mention métiers du tourisme et des loisirs
  • Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie
  • BTS tourisme
  • Licence pro mention métiers du tourisme : commercialisation des produits touristiques

Domaines d'expertise

  • Marketing (mercatique)
  • Stratégies de développement touristique
  • Pratique de langues étrangères
  • Connaissance des destinations touristiques

Normes et procédés

  • Connaissance des procédures de demande de visa
  • Réglementation du tourisme
  • Droit et réglementation des assurances

Techniques professionnelles

  • Techniques de gestion administrative
  • Utilisation de systèmes de réservation en ligne
  • Techniques de négociation avec les prestataires
  • Techniques de vente
  • Communication avec les clients
  • Techniques de promotion touristique

Savoir-être professionnels

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Contextes de travail

Conditions, horaires, statuts

Statut d'emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Conditions de travail et risques professionnels

  • Déplacements professionnels
  • En contact avec du public

Horaires et durée du travail

  • Travail le samedi
  • Travail saisonnier
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Types de structures

  • Entreprises et milieux professionnels
  • Structure de loisirs, culturelle ou touristique

Se former à ce métier

Cette fonction fait partie de celles que visent les programmes ESTEL : le Bachelor (bac+3) puis le Mastère (bac+5) forment au management, au marketing, à la commercialisation et à la direction dans le tourisme, l'hôtellerie et l'événementiel, avec un ancrage lyonnais et des spécialisations tourisme durable, MICE et silver tourisme. Les formations sont accessibles en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation, selon éligibilité ; admission après le bac ou en admission parallèle après un BTS ou un bac+2/+3.

Repères

Emploi, salaires et chiffres clés

Par principe, cette fiche ne contient aucun chiffre estimé. Les données observées et sourcées sont publiées dans les observatoires ESTEL :

Questions fréquentes

Quel est le code ROME de assistant chef de produit tourisme ?

Le code ROME est G1305, fiche « Assistant / Assistante chef de produit tourisme » du domaine « G - Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation » du Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois de France Travail (version 61 du 15/06/2026).

Quelles sont les autres appellations de ce métier ?

La fiche ROME G1305 regroupe 6 appellations : Assistant / Assistante chef de produit tourisme, Assistant / Assistante de production tourisme, Assistant / Assistante de production voyages, Assistant / Assistante forfaitiste, Assistant / Assistante technique en tourisme d'affaires, Technicien / Technicienne de production du tourisme.

Quelle formation pour devenir assistant chef de produit tourisme ?

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +3 en tourisme. Cette fonction fait partie de celles que visent le Bachelor et le Mastère ESTEL en management du tourisme, de l'hôtellerie et de l'événementiel.

Quel est le salaire de ce métier ?

L'Observatoire ESTEL ne publie que des rémunérations observées, sourcées et datées, dans son observatoire des salaires. Aucune estimation n'est donnée sur cette page.

Source : France Travail, Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0), version 61 publiée le 15/06/2026, open data sous Licence Ouverte — fiche officielle G1305. Mise en forme, périmètre et mentions ESTEL : Observatoire ESTEL, 12/09/2026 (CC BY 4.0).

Se former au management du tourisme et de l'événementiel, à Lyon

Bachelor (bac+3) et Mastère (bac+5) en management du tourisme, de l'hôtellerie et de l'événementiel. Formations accessibles en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation, selon éligibilité.

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