Étudier le management du tourisme tout en travaillant dans la filière : à l'ESTEL, le Bachelor et le Mastère se préparent en alternance, au cœur de la 2ᵉ région touristique de France.
Accueillir, vendre, organiser, diriger : les métiers du tourisme et de l'événementiel sont des métiers de pratique. L'alternance vous met en poste chez un professionnel pendant vos études : vous gagnez une vraie expérience, une rémunération, et — dans les dispositifs éligibles — une prise en charge des frais de formation par l'employeur et son OPCO, selon la réglementation en vigueur.
La filière recrute : plus de 200 000 postes restent à pourvoir dans l'hôtellerie-restauration en France, et la tension monte vers les fonctions d'encadrement — celles auxquelles nous formons. Chiffres datés et sourcés dans notre Observatoire du Tourisme & de l'Événementiel. Pour mesurer la demande côté employeurs, parcourez aussi les offres d'apprentissage en hôtellerie du réseau du Groupe.
L'alternance en tourisme repose sur deux contrats : le contrat d'apprentissage et le contrat de professionnalisation. Dans les deux cas, l'étudiant est salarié de l'entreprise, rémunéré, et suit sa formation selon un rythme alterné fixé par le contrat et le calendrier de l'école. Le financement de la formation relève, selon l'éligibilité, de l'opérateur de compétences de l'employeur et de dispositifs publics ; l'école accompagne la constitution du dossier.
À Lyon, les employeurs de nos alternants se répartissent entre l'hôtellerie (réception, hébergement, revenue management, commercial), les agences et tour-opérateurs, les offices de tourisme et organismes de destination, les sites de loisirs et de patrimoine, les organisateurs d'événements et de congrès, et les entreprises dont le tourisme d'affaires est une activité : centres de congrès, traiteurs, transporteurs de voyageurs.
Réception et réservation, hébergement, commercial et séminaires, revenue management, direction adjointe.
Agences, production de voyages, offices de tourisme, promotion de destination, réceptif.
Parcs, sites naturels, musées et monuments, guidage, médiation, billetterie.
Agences, lieux de congrès, salons, festivals, responsables de séminaires en hôtel.
Les métiers visés sont décrits fiche par fiche dans l'Observatoire des métiers du tourisme (136 fiches ROME) et dans nos guides métiers. Pour comparer les voies : Bachelor tourisme à Lyon, Mastère tourisme, voies et financement, reconversion.
Oui. À l'ESTEL (Lyon), le Bachelor Tourisme & Événementiel (Bac+3) et le Mastère Management du Tourisme, de l'Hôtellerie & de l'Événementiel (Bac+5) se préparent en alternance : vous êtes en poste dans une entreprise du tourisme, de l'hôtellerie ou de l'événementiel tout en suivant les cours.
Hôtels et groupes hôteliers (fonctions management, commercial, revenue), offices de tourisme et destinations, agences de voyages et tour-opérateurs, agences événementielles et sites (centres de congrès, parcs d'exposition), résidences et villages de vacances, acteurs du tourisme d'affaires.
Une expérience professionnelle réelle avant le diplôme, une rémunération pendant les études, et dans les dispositifs d'alternance éligibles, des frais de formation pris en charge par l'employeur et son opérateur de compétences (OPCO) selon la réglementation en vigueur.
Le rythme et le point d'entrée dépendent du profil : post-bac, admission parallèle Bac+2/Bac+3 ou entrée en Mastère. L'équipe admissions vous conseille sur le meilleur point de départ — candidature directe en ligne, hors Parcoursup.
Lyon est au cœur de la 2ᵉ région touristique de France (Auvergne-Rhône-Alpes) et le tourisme d'affaires y représente plus de 60 % des nuitées : hôtellerie, événementiel et destinations y recrutent des alternants toute l'année. Chiffres sourcés dans l'Observatoire ESTEL.
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Le portail du Groupe École de Commerce de Lyon détaille l'alternance sur nos filières — management, marketing et direction, jamais l'opératif : école de tourisme à Lyon en alternance, Bachelor Tourisme & Événementiel en alternance, et école d'événementiel à Lyon.
*Conditions de l’engagement Pacte détaillées dans le contrat de scolarité et sur estel-lyon.fr/le-pacte.
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