Le Bachelor Tourisme & Événementiel de l'ESTEL forme en trois ans les futurs managers du tourisme, de l'hôtellerie et de l'événementiel — post-bac ou admission parallèle, au cœur de Lyon.
Du socle gestion-marketing à la spécialisation, chaque année ajoute un étage — avec des projets réels et le terrain lyonnais comme fil rouge.
Le Bachelor est un diplôme d'école : chaque étudiant est inscrit à l'École de Commerce de Lyon (socle) et obtient le diplôme de spécialité de l'ESTEL. Aucune technique culinaire, aucun métier de salle : le management du tourisme, à temps plein.
Financer ses études, construire son CV et sortir avec de l'expérience : hôtellerie, agences réceptives, organisateurs d'événements et institutions du tourisme recrutent des alternants à Lyon toute l'année — les offres d'apprentissage en restauration donnent une bonne mesure du marché.
Le secteur recrute : plus de 200 000 postes restent à pourvoir dans l'hôtellerie-café-restauration en France — chiffres datés et sourcés dans l'Observatoire ESTEL.
La question revient à chaque journée portes ouvertes. Réponse honnête : ce sont deux bons choix pour deux projets différents.
| BTS Tourisme (Bac+2) | Bachelor Tourisme ESTEL (Bac+3) | |
|---|---|---|
| Orientation | Opérationnelle : conseil-vente, accueil, production de séjours. | Managériale : conception d'offres, marketing, pilotage d'établissement ou d'événement. |
| Admission | Parcoursup, sélectif dans les lycées publics. | Dossier + entretien, hors Parcoursup, rentrée décalée possible. |
| Coût | Gratuit en lycée public ; payant en établissement privé. | Payant en initial ; pris en charge par l'employeur/OPCO en alternance, avec rémunération. |
| Après | Emploi direct ou poursuite en 3e année — l'admission parallèle en Bachelor est la passerelle la plus fréquente. | Premier poste à responsabilités ou Mastère (Bac+5). |
Notre page BTS Tourisme à Lyon présente cette voie sans la dévaloriser — et pour comparer toutes les familles d'écoles avec des critères vérifiables, lisez notre guide Choisir son école de tourisme à Lyon : coût complet, alternance effective, taille des promotions, 10 questions à poser en JPO.
Demandez la maquette année par année : au Bachelor ESTEL, la part de management, marketing et gestion est majoritaire dès la 1re année, sans technique culinaire ni service.
Un seul chiffre écrit, tout compris. Nous le communiquons lors de votre premier échange, jamais en « mensualité » qui cache des frais annexes.
Combien d'offres présentées, par qui, avec quel engagement écrit — et que se passe-t-il si vous ne trouvez pas de contrat ? Posez la question à chaque école, y compris à nous.
Six semestres, une montée en responsabilité. Voici ce que l'on apprend, dans l'ordre, et pourquoi.
Économie et géographie du tourisme, marketing des services, comptabilité de gestion, anglais professionnel, outils numériques du secteur, culture des destinations. Objectif : comprendre comment fonctionne le tourisme et comment il se mesure.
Relation client et qualité de service, conception d'un produit touristique, droit du tourisme, deuxième langue, premier projet réel : promouvoir une offre ou un lieu auprès d'un public défini.
Distribution et revenue management, tourisme d'affaires et événementiel (MICE), gestion budgétaire, communication digitale. Début de l'alternance pour la plupart des étudiants.
Tourisme durable et capacité de charge des territoires, management de l'hébergement et de l'hôtellerie côté gestion, data et tableaux de bord, projet destination mené pour un territoire ou un site.
Stratégie de destination, management d'équipe, silver tourisme, construction d'un business plan. L'étudiant est en situation d'adjoint dans son entreprise d'alternance.
Projet professionnel chiffré, mémoire et soutenance, préparation à l'emploi ou au Mastère. Le détail des rythmes figure plus haut, la suite sur la page Mastère Tourisme.
On n'apprend pas le tourisme dans un amphithéâtre seulement. Notre méthode tient en trois principes.
Chaque semestre comporte un projet livré à un commanditaire : une offre, un événement de promotion, un diagnostic de destination, un business plan. Le livrable est évalué comme il le serait en entreprise : clarté, chiffres, faisabilité.
Nos étudiants travaillent sur les indicateurs publiés par les sources officielles et les observatoires de filière, réunis dans notre Observatoire ESTEL : nuitées, taux d'occupation, recettes, emploi, tendances. Ils apprennent à citer une source, une période et une méthode de calcul, réflexe qui distingue un cadre d'un exécutant.
Visites d'hôtels, de sites, d'offices de tourisme, de centres de congrès et de parcs d'exposition de la métropole ; rencontres avec des professionnels ; participation à des événements réels. Lyon est un terrain d'étude complet, résumé sur notre page école de tourisme à Lyon.
Choisir un Bachelor Tourisme à Lyon, c'est choisir un marché mesurable. Indicateurs repris de notre Observatoire ESTEL, avec sources et périodes.
En 2025, Lyon a totalisé 9,5 millions de nuitées marchandes, dont 5,3 millions en hôtellerie. Les visiteurs étrangers représentent 32 % des nuitées, la durée moyenne de séjour est de 3,8 jours et le taux d'occupation hôtelier atteint 69,4 %. Plus de 60 % des nuitées relèvent du tourisme d'affaires (ONLYLYON Tourisme & Congrès, bilan 2025). Soit, par notre calcul, environ 2,5 millions de séjours marchands par an (9,5 M nuitées / 3,8 jours).
La région Auvergne-Rhône-Alpes, deuxième destination touristique de France, a enregistré 285 millions de nuitées en 2024, un record, pour 20 milliards d'euros de consommation touristique et 170 525 emplois salariés (Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme). Rapportée aux emplois, la consommation représente environ 117 000 € par salarié du tourisme (calcul Observatoire ESTEL).
À l'échelle nationale, 102 millions de visiteurs internationaux ont dépensé en moyenne 760 € par séjour en 2025, en hausse de 7 % (Atout France, bilan 2025). Un étudiant en Bachelor apprend à lire ces chiffres, puis à les transformer en offres et en décisions.
Sources, périodes et liens : Observatoire ESTEL. Données CC BY 4.0.
Nos cas partent des données publiées de la destination. En voici quatre, tels qu'ils sont posés aux étudiants du Bachelor.
La durée moyenne de séjour à Lyon est de 3,8 jours et un visiteur sur trois est étranger. Construire un programme, ses prestataires, son prix et sa distribution pour une clientèle donnée, puis vérifier la marge.
Sur une place dominée par le tourisme d'affaires, le dimanche soir est le creux de la semaine. Proposer une politique tarifaire, un canal de distribution et une offre packagée, puis estimer l'effet sur le taux d'occupation.
Le budget vacances annuel moyen des 60 ans et plus est de 2 230 €, contre 1 776 € pour les 18-34 ans (études silver tourisme). Définir l'offre, l'accueil, le rythme et la communication adaptés, sans cliché.
Participants, durée de séjour, dépense quotidienne, part des nuitées captées : reconstituer les retombées d'un congrès à partir des ordres de grandeur publiés par la filière événementielle, et présenter le résultat comme le ferait un office de tourisme. Notre page école d'événementiel à Lyon prolonge ce cas.
Le Bachelor ouvre deux portes. Voici où elles mènent, avec les guides métiers qui décrivent chaque poste et les ordres de grandeur de rémunération publiés par les sources publiques.
Premier poste à Bac+3 : agent de voyage, chef de produit touristique, guide touristique, revenue manager junior, organisateur de séminaire, chef de réception ou responsable hébergement. Les fourchettes de rémunération publiées sont commentées, source par source, dans l'Observatoire ESTEL : nous n'en inventons aucune.
Poursuite en Mastère Tourisme ou en Mastère Événementiel pour préparer la direction d'établissement, de destination ou d'activité, en deux ans et en alternance.
Un cursus en 3 ans (Bac+3) formant au management du tourisme, de l'hôtellerie et de l'événementiel : conception et commercialisation de produits touristiques, gestion d'établissement, organisation d'événements et MICE, marketing et tourisme durable. C'est un diplôme d'école, adossé au socle de l'École de Commerce de Lyon — sans technique culinaire ni service en salle.
Oui, l'entrée en 1re année se fait post-bac, hors Parcoursup, sur dossier et entretien de motivation. Les titulaires d'un Bac+2 (BTS Tourisme, BTS MCO, BUT…) peuvent rejoindre directement la 3e année par admission parallèle.
Oui, le Bachelor se prépare en alternance ou en initial. Hôtels, agences réceptives, organisateurs d'événements, offices et opérateurs touristiques lyonnais accueillent nos alternants ; le rythme alterné permet de financer ses études tout en construisant son expérience.
Entrer dans la vie active (chef de produit touristique, assistant manager d'établissement, chargé de projet événementiel, chargé de marketing destination…) ou poursuivre en Mastère Management du Tourisme, de l'Hôtellerie & de l'Événementiel (Bac+5) pour viser des fonctions de direction.
Année 1 : fondamentaux de la gestion, du marketing et de l'économie du tourisme. Année 2 : cœur de métier — production touristique, hôtellerie, événementiel, distribution. Année 3 : spécialisation (tourisme durable, MICE, silver tourisme), pilotage de projets réels et professionnalisation, en alternance possible dès cette année.
Six semestres qui vont des fondamentaux (économie du tourisme, marketing, gestion, langues) au pilotage (distribution, revenue management, MICE, tourisme durable, hébergement) puis à la stratégie et au projet de fin d'études. Le détail semestre par semestre figure sur cette page.
Sur les données publiées de la destination et de la filière, reprises dans l'Observatoire ESTEL : 9,5 millions de nuitées marchandes à Lyon en 2025, un taux d'occupation hôtelier de 69,4 %, 285 millions de nuitées régionales, 102 millions de visiteurs internationaux en France. Chaque chiffre est cité avec sa source et sa période.
Oui, côté gestion. Le programme comprend le management de l'hébergement, le revenue management et le tourisme d'affaires. Les métiers techniques de la cuisine et de la salle ne font pas partie du cursus.
Agent de voyage, chef de produit, guide, revenue manager junior, organisateur de séminaire, chef de réception, responsable hébergement. Nos guides métiers décrivent chaque poste, et le Mastère prépare ensuite la direction.
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Le portail du Groupe École de Commerce de Lyon présente le Bachelor Tourisme & Événementiel à Lyon en alternance : rythme entreprise, management et marketing du tourisme et de l’événementiel, sans technique opérationnelle.
*Conditions de l’engagement Pacte détaillées dans le contrat de scolarité et sur estel-lyon.fr/le-pacte.
Post-bac ou Bac+2, alternance ou initial : parlons de votre projet.
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